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筑紫野
日本料理

日本料理 筑紫野
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【1日10食限定】季節のランチ御膳 ～菜園～

Seasonal Lunch Set

【1日10食限定】季節のランチ御膳 ～菜園～ 全体イメージ

【1日10食限定】季節のランチ御膳 ～菜園～ イメージ2

【1日10食限定】季節のランチ御膳 ～菜園～ イメージ3

ご好評いただいております若いスタッフと料理長が共に考案し作り上げるランチメニュー。
今回は筑紫野調理女性スタッフとのコラボレーション。「野菜の魅力が広がるランチ」をコンセプトに、ビタミンや食物繊維などの栄養素を多く含むカラフルな夏野菜を使用した、こころ弾む色あざやかなお料理をお楽しみいただけます。

■2024年7月2日（火）～9月29日（日）
■11:30am～2:30pm
■￥4,500

【メニュー例】

  • 旬菜　栄螺と水菜牛酪炒め、翡翠茄子、トマト豆腐、甚田和え、蛸梅肉揚げ
  • 造り　鮪 松茸醤油、鯛 胡麻醤油、烏賊 たたきオクラポン酢
  • 煮物　白身魚唐揚げ 夏野菜餡掛け
  • メイン　冷しゃぶ夏野菜巻 胡麻しゃぶポン酢
  • 食事　7月 麦とろろ御飯
    8月 とうもろこしご飯
    9月 木の子ご飯
  • 留椀　白味噌汁
  • 甘味　西瓜、オレンジカンパリゼリー掛け、キウイ

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