アトリエ デュ トロワ リニューアルオープン

ーショップからブティックへー

Floor 1F Tel 092-472-7754(直通) パティスリーブティック Trois(詳細)

Atelier du Trois(アトリエ デュ トロワ)はメニューを一新して2018年4月27日(金)にTrois(トロワ)としてリニューアルオープンいたします。
木目を基調としたオーガニックで高級感漂うなか、フランス人総料理長監修のもとパティシエ中山信が手掛ける洗練されたスイーツをはじめ、フィナンシェやチョコレートの量り売りなどパリの街を思わせる商品をラインナップ。

数量限定で登場する焼き立てのチーズタルトや、季節毎に表情を変えるタルトなどをその場で召し上がっていただけるイートインコーナーもご用意しております。ご自身の寛ぎや大切な方々とのひとときに彩りをお届けする、新しいトロワにどうぞご期待ください。



トロワ商品

トロワ商品例

焼き立て商品

トロワチーズタルト
シェフこだわりのクリームチーズをブレンドし濃厚な美味しさが広がるオリジナルチーズタルト。
■焼き上がり 11:00am / 1:30pm ※各回10個限定の商品です。
■¥280

ミニフィナンシェ
スペイン産アーモンドプードルを贅沢に使用した香り豊かなミニフィナンシェ。
しっとり重厚な食感のフィナンシェは1日2回焼き上がりです。
バニラとショコラの2種の焼き立てをご提供いたします。
■焼き上がり 10:30am / 1:00pm
■量り売り 10g ¥50

ショーケース

トロワなめらかプリン
阿蘇小国のジャージー牛乳、厳選した生クリーム、卵を使用し低温でじっくり絶妙なやわらかさに焼き上げた
なめらかプリンです。
■¥350

5種のカヌレ
(バニラ、ピスタチオ、抹茶、アールグレイ、ストロベリー)

外はカリッと香ばしく、中はもっちりと柔らかな食感に上品な甘さが漂う一品。
バラエティ豊かな5種のフレーバーはお土産にもおすすめです。
■¥250 5個セット ¥1,200

ホールケーキ

ホワイトロールケーキ 
真っ白に焼き上げた生地にたっぷりの練乳クリームで巻き上げたトロワオリジナルロールです。
エレガントに銀箔をあしらいました。
■15cm ¥1,600

量り売り商品

ヌガーモンテリマール
卵白に煮詰めたシロップとはちみつ、たっぷりのナッツとドライフルーツを加えたコンフィズリーです。
■10g ¥60

マカダミア&カシューナッツ ミルクチョコレート
コクのあるミルクチョコレートに、フィアンティーヌ、マカダミアナッツ、カシューナッツを加えました。
ザクザクとした食感がクセになる一品です。
■10g ¥90

その他商品

■量り売り商品

アーモンド&ヘーゼルナッツ ビターショコラ  10g ¥90

■ホールケーキ

  • ガトーシャンティー (直径)15cm ¥3,300
  • トロワロールケーキ 15㎝ ¥1,600
【4・5月限定販売】いちごタルト(直径)12cm \2,000 / 18cm ¥4,000
【6月限定販売】マンゴータルト(直径)12cm \2,500 / 18cm ¥4,500

■カットケーキ

  • シャンティー ¥520
  • 和栗モンブラン ¥520
  • チーズケーキ ¥460
  • カップケーキ ¥380
  • シシリー ¥430
  • ローズブランシュ ¥430
  • レモンタルト \420
【4・5月限定販売】いちごタルト¥430
【6月限定販売】マンゴータルト¥430・マンゴースワンシュー ¥480 など

チョコレートバー5種

  • ストロベリーとクランベリーのストロベリーショコラバー
  • 玄麦とフィアンティーヌの抹茶ショコラバー
  • キャラメルナッツのミルクショコラバー
  • グリュエ・ド・カカオのチョコバー
  • ドライフルーツとカシューナッツのホワイトショコラバー 各¥280

 5本セット ¥1,200 ・10本セット ¥2,400

クッキー&キャラメル

  • チーズスティック ¥700
  • スノーボール フレーズ ¥600
  • フロランタンスティック ¥700
  • ディアマン ショコラ ¥600
  • バニラクッキー ¥600
  • アーモンドショコラクッキー ¥600
  • 塩キャラメル ¥600 など

お土産やご贈呈にギフトボックス入りお菓子

  • 焼き菓子ギフトS(7個入り) ¥1,500
  • 焼き菓子ギフトM(14個入り) ¥3,000
  • 焼き菓子ギフトL(20個入り) ¥4,200
  • フィナンシェギフト(10個入り) ¥2,000

■季節の商品はこちら

※表示金額は別途消費税が加算されます。
※写真はイメージです。
※リニューアルオープンの33%OFFについて他の割引券、特典との併用は出来かねます。



【アトリエ デュ トロワ改装工事のお知らせ】
■期間 2018年4月16日(月)~4月26日(木)
期間中は多大なご不便とご迷惑をお掛けし、誠に恐縮ではございますが、改装後には施設、サービス両面において更に高いレベルを目指し、
スタッフ一同努力してまいります。
何卒変わらぬご愛顧を賜りますよう謹んでお願い申し上げます。


【リニューアルオープン後 営業概要】
場所:ANAクラウンプラザホテル福岡 1階
営業時間:10:00am~9:00pm
TEL:092-472-7754



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