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「満漢全席」とは、中国の宴席における料理の提供方式の一種で豪勢な料理を大量に並べ、数日かけて食べるという贅を尽くした豪華絢爛な料理を意味します。料理長和田が令和時代の満漢全席をイメージし、30品少量多皿のコーススタイルとして、3日間限定でご提供いたします。普段味わうことのできない“究極の贅沢”を。
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