ライブステーションから焼き立てを提供するビーフステーキをはじめ、本格的なピザオーブンで
焼き上げた自家製ピザや日替わりで楽しめるパスタなど約35種のお料理をご用意しております。
全てのお料理を一つ一つ丁寧に小皿に盛り付けるスタイルで、安心・安全に
お食事をお楽しみいただけます。
■2021年7月1日（木）～
■11:30am～2:30pm(L.O 2:00pm）
※日曜日のみ 11:30am～2:00pm(L.O 1:30pm)
※7月23日（祝・金）～7月24日（土）11:30am～2:00pm(L.O 1:30pm)
※ご利用時間90分
総料理長ヴァンソン・ガドーの故郷である、フランスのスイーツやセイボリー類が約40種が勢揃い！
ジューシーなメロンやマンゴーなど旬のフルーツたっぷりのメニューが、海外のマーケットを思わせるディスプレイでずらりと並びます。
甘い香りに包まれるクラウンカフェで、魅惑のスイーツトリップに出かけませんか？
■2021年6月27日（日）～8月29日（日） ※日曜日限定
■3:00pm～4:40pm ※ご利用時間100分
夏の訪れを告げるビアテラスには、焼きたてのビーフステーキをはじめ多彩な料理がマーケットスタイルでビュッフェボードに大集合！ ジューシーなグリル料理と共に楽しむドリンクメニューは、こだわりのクラフトビールや自家製サングリアも入った全30種以上と充実のラインナップで皆さまをお迎えいたします。 くつろぎの空間は屋根付きで雨の日も安心のテラス席や、ゆったりと快適な店内の席からお選びいただけます。 美味しい料理とともにリラックスした夏の夜をお過ごし下さい。
■2021年7月12日（月）～9月30日（木）
※9月は木～日曜日のみ、7・8月は毎日実施
※7月22日（木）～25日（日）、8月13日（金）～15日（日）は除く
■6:00pm～10:00pm（L.O. 9:00pm）※ご利用時間最大120分（L.O.90分 席利用120分）
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鶏ガラベースのスープに四川山椒と唐辛子が香るスープそばには、9種の野菜をトッピング。
刺激的な味わいの中国料理で暑い夏を元気に乗り越えましょう！
■2021年7月1日（木）～8月31日（火）
■11:30am～2:30pm 5:30pm～9:00pm
四川料理 5つの辛味を用いた、スパイシーで旨味の
バランスも取れたコース料理をご用意いたします。
■2021年7月1日（木）～9月30日（木）
■5:30pm～9:00pm
出来立てが味わえる人気のオーダービュッフェに、土日祝日限定で
和牛やはかた一番どり、ソフトシェルクラブを使用したメニューが登場！
四川のスパイシーな味付けが夏の食欲を刺激します。
■2021年7月3日（土）～9月26日（日）
■5:30pm～9:00pm (最終入店7:30pm)
※ご利用時間90分
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旬を迎えたオコゼの薄造りや和牛を使用したメイン料理等、贅を尽くしたメニューが
お楽しみいただける特別な会席をご用意いたしました。
■2021年7月1日（木）～9月30日（木）
■5:30pm～9:00pm
ホテル最上階に位置し博多の街並みを眺めながらくつろぎのひと時をお過ごしいただける
人気の個室を平日限定でお得にご利用いただけるプランをご用意いたしました。
感染症対策をしっかりと行い、安心・安全な空間で皆さまをお迎えいたします。
■ランチ 11:30am ～ 2:30pm
ディナー 5:30pm ～ 9:00pm
ころんと可愛らしい器に盛り込んだ季節のお料理をお楽しみください。
■2021年4月1日（木）～7月31日（土）
■11:30am～2:30pm
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炭火焼とともに本格的な日本料理もご提供しております。素材の持ち味を活かす備長炭の炭火焼と一緒に、季節の滋味をとりいれた味わい豊かなお料理をお楽しみください。
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爽やかなミントの香りにキウイの酸味、ラムのコクと甘みが魅力の暑い夏にピッタリなモヒートです。
■2021年7月1日（木）～ 8月31日（火）
■7:00pm～11:00pm
世界中のワインから厳選したアイテムをお届けいたします。
画期的なワインサーバー”エノマティック”を備えているため
通常はボトルでのみ提供するハイクラスのワインを、気軽にグラスでお楽しみいただけます。
■5:00pm～9:00pm
ホテルバーのシックな空間で、会議や打合せはいかがですか？
最大12名様までご利用いただける個室をご用意いたします。
こちらはお部屋利用のみのプランとなります。
■定休日 水曜日・日曜日
■3:00pm～9:00pm（ご利用時間：3時間）
ジューシーなメロンやマンゴーなど旬のフルーツたっぷりのスイーツや
セイボリーが楽しめるアフタヌーンティーセットです。
見た目も可愛らしいアフタヌーンティーで、さわやかなティータイムをお楽しみください。
■2021年7月1日（木）～8月31日（火）
■（平日）3:00pm～5:00pm （土日祝）3:30pm～5:00pm
※ご利用人数は2名様以上にて承ります。
※前日までのご予約をお願い致します。
※当日のご利用をご希望のお客様は、店舗までお電話にてお問合せください。
ホテルパティシエ特製のケーキとホテルならではのこだわりコーヒーやリーフから華やかな香りを奏でる紅茶をお楽しみいただけます。
■11:00am～7:00pm
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みずみずしい2種のメロンを使用した、ジューシーな味わいのケーキと
メロンをトッピングしたなめらかな舌触りの杏仁プリンをお楽しみください。
■2021年7月1日（木）～8月31日（火）
■11:00am～7:00pm
■11:00am～7:00pm
阿蘇小国のジャージー牛乳、厳選した生クリーム、卵を使用し低温でじっくり絶妙なやわらかさに焼き上げたなめらかプリンです。
■11:00am～7:00pm
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