おすすめ情報万里の波濤はとう 海鮮尽くしディナーコース ～九州・沖縄の旅～

九州・沖縄の豊かな海の幸を厳選し主役に据えた期間限定のコース料理をご準備いたしました。「万里（ばんり）」は、遥かなる旅路と海の広がりを。「波濤（はとう）」は、大きな波の意味で力強く躍動する海の恵みを象徴しております。
雄大な自然が育んだ食材とともに、九州・沖縄の海を巡る美食の旅をご体験ください。

【メニュー例】
・九州特産冷菜の盛り合わせ　（沖縄・鹿児島・大分・熊本）
・鱧とナマコのスープ 茶碗蒸し仕立て　（大分）
・竹崎蟹の炒め　（佐賀）
・車エビのカダイフ巻き揚げとメヒカリのフリット（沖縄・宮崎）
・真鯛と穴子の四川風辛子煮込み　（長崎）
・みらいサーモンと黄金イクラの炒飯　（福岡・宮崎）
・デザート盛り合わせ