九州・沖縄の豊かな海の幸を厳選し主役に据えた期間限定のコース料理をご準備いたしました。「万里（ばんり）」は、遥かなる旅路と海の広がりを。「波濤（はとう）」は、大きな波の意味で力強く躍動する海の恵みを象徴しております。 雄大な自然が育んだ食材とともに、九州・沖縄の海を巡る美食の旅をご体験ください。
