おすすめ情報熊本フェアまとめ

鉄板焼きビーフステーキと彩り“熊本”ランチ＆デザートビュッフェ～名産と旬彩が織りなす、くまもとのご馳走～

期間

2026.4.1（水）～6.30（火） ※5.2～5.6、5.23 除く

時間

11:30a.m.～2:30p.m.　※ご利用時間90分
※土・日・祝日・月は11:30am～1:45pm（L.O.1:30pm）

料金

【平日】
大人￥3,500／小学生￥1,900／4～6歳￥1,000／0～3歳無料
【土日祝】
大人￥4,000／小学生￥1,900／4～6歳￥1,000／0～3歳無料

定番で人気の焼き立て鉄板焼きビーフステーキをはじめ、 熊本産トマトや大阿蘇鶏、有明海の恵みなど、 熊本の風土が育んだ食材を使用した多彩なお料理をご用意。 クラウンカフェの定番人気料理と地域食材の魅力を融合させた、 九州・熊本の恵みを味わう、上質なランチタイムをご堪能ください。

【5月16日～土日祝限定】鉄板焼きビーフステーキと彩り“熊本”ディナー＆デザートビュッフェ～名産と旬味が奏でる、くまもとの味わい～

期間

2026.5.16（土）～6.27（土）

時間

6:00p.m.～9:00p.m.（L.O.8:30p.m.）
※ご利用時間90分

料金

大人￥5,500／小学生￥2,500／4～6歳￥1,200／0～3歳無料

シェフ野村のこだわりランチシリーズ～熊本の魅力を一皿に～

期間

2026.4.1（水）～6.30（火）

時間

11:00a.m.～2:00p.m.

内容

￥2,500
・赤牛ステーキ丼
・赤牛ローストビーフ丼
・大阿蘇どりの洋風親子丼

※スープがセットになっております。
※上記メニューにプラス￥500で下記ドリンクがお選びいただけます。
コーヒー／紅茶／オレンジジュース／アップルジュース／グレープフルーツジュース

熊本が誇るブランド牛「赤牛」と、阿蘇の豊かな自然の中で育った「大阿蘇どり」を使用した彩り豊かなライスボウルをご用意しました。赤身の旨みがしっかりと感じられる赤牛、風味豊かな味わいが特徴の大阿蘇どりなど、それぞれの素材の魅力、熊本の恵みを気軽にお楽しみいただける一皿です。

Kumamoto Craft Gin『BEAR’S BOOK』

期間

2026.4.1（水）～6.30（火）

時間

6:00p.m. - 11:30p.m.

料金

・オリジナルカクテル　
「ソルテッド・ベアーズ」　￥2,200
ベアーズブックと熊本の名産・塩トマトを合わせたブラッディ・サム風の一杯。
トマトの濃厚な旨味とジンのボタニカルが調和し、グラスの縁にあしらった塩がアクセントとなり味を引き締めます。爽やかで飲みやすいカクテルです。

「陽だまりトニック」　￥2,200
太陽の恵みを浴びた完熟デコポンとユズや山椒の香りが漂うベアーズブックが出会った。優しい陽だまりのようなジントニック。
柔らかな口当たりとデコポンの甘味が織りなす格別な一杯をお届けいたします。

・ベアーズブック 1ショット（45ml）　￥1,300

・ミキシングチャージ　￥1,600～
（ベアーズブックをベースにしたスタンダードカクテル）

熊本の老舗米焼酎酒造が手掛けるクラフトジン「ベアーズブック」。
エチケットに描かれた“本を読む熊”が印象的な一本です。

熊本県産デコポンをはじめ、生姜やレモンなどのボタニカルを使用し、
米のもみ殻を取り入れることで、香ばしさと奥行きのある味わいを生み出しています。
メザニンバーでは、熊本出身の若手バーテンダーが故郷への想いを込めて創作した
オリジナルカクテルもご用意しております。
熊本の恵みが詰まったクラフトジンをぜひお楽しみください。