
おすすめ情報会席料理 蒼翠
日本料理 筑紫野
会席料理 蒼翠

山海が育む旬を厳選し、職人の技で春の情趣を映す会席料理。
月替わりのお造りとともに、四季を味わう上質なひとときを。
- 期間
- 2026.4.1(水)~6.30(火)
- 時間
- 5:30p.m.~9:00p.m.
- 料金
- ¥13,000




【メニュー例】
旬菜:栄螺と水菜牛酪醤油炒め、鯛真子時雨煮、木の芽和え、牛舌大和煮
造り: 4月 桜鯛、上鮪、烏賊 / 5月 蛸、鯛、伊佐木 / 6月 虎魚刺し
吸物:蛤真女
煮物:季節野菜と蛸柔らか煮
焼物:鮑ステーキ
強肴:伊万里ステーキ 昆布ソース 焼野菜
食事:鯛茶漬け、香の物
デザート
※ 写真はイメージです。
※ お席が満席の場合がございますので、予めご予約いただくか、レストランへお問い合わせください。
※ 表記価格はサービス料、消費税を含みます。
※ 仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。
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