カナダフェア 2016クラウンカフェオリジナルビアガーデン 炭火焼カウンター 山笠 牛乃丑コース



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トピックス(一覧)



クラウンカフェ
ANAクラウンプラザホテル福岡 ビアガーデン2016
2016クラウンカフェオリジナルビアガーデン
毎年好評のクラウンカフェのビアガーデン。
今年はドリンク内容が更に充実。
ディナータイムに人気の料理など約35種類も食べ放題。
アツアツをテーブルまで運ぶオーダーブッフェの料理も提供いたします。
天候を気にせず楽しめる会場で楽しい時間を満喫ください。
■2016.5.9(月)~9.30(金)【平日限定】※8/13~8/16を除く
ごちそうディナーバイキング~カナダ~
ごちそうディナーバイキング~カナダ~
目玉は1パウンド(約450g)のカナダ産ビーフステーキ。肉汁や旨味がたっぷり詰まったカナダビーフならではの味わいをご堪能ください。他にもオマール海老のパエリヤなどカナダの豪華食材をふんだんに使った、カナダフェア期間だけの贅沢なラインナップです。
■2016.7.2(土)~9.25(日)
■2016.7.2(土)~9.25(日)[土・日・祝限定]
ステーキランチ&デザートバイキング~カナダ~
ステーキランチ&デザートバイキング~カナダ~
カナダの豊かな食をカジュアルに味わうならこちら。カナダ産ポーク、新鮮なシーフードのほか、「プーティン」といわれるジャガイモを使ったソウルフード、メープルシロップやラズベリーを盛り込んだデザートまで、一度は味わってみたいカナダ料理がずらりと並びます。
さらに、オープンキッチンから提供される焼きたてのビーフステーキや、専用窯で焼き上げるピザも楽しめる大満足のバイキングです。
■2016.7.1(金)~9.30(金)
シェフ野方おすすめコース~カナダ~
シェフ野方おすすめコース~カナダ~
シェフ野方が、旬の食材を使用し、新鮮な味わいのコース料理を提供します。期間中はカナダの旬をコースでお楽しみください。
■2016.7.1(金)~9.30(金)

プライベートルームパーティープラン
クラウンカフェでは気の合う仲間同士で存分にお過ごしいただける個室もご用意しております。ホテル特製の料理とともに、プライベート感あふれるひとときをお過ごしください。
■2016.7.1(金)~2016.10.31(月)

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中国料理 TAO-LI
三国食彩コース~カナダ食巡りコース~
三国食彩コース~カナダ食巡りコース~
オマール海老やホッキ貝、ビーフなどのカナダの豊かな食材と日本ならではの旬の食材を、中国料理のシェフ・松尾がアレンジした三国の魅力が存分に味わえるコース料理です。
■2016.7.1(金)~9.30(金)
TAO-LI特製 涼麺
TAO-LI特製 涼麺
夏のTAO-LIといえば、オリジナルの冷たい麺。今年も3品ご用意しました。お肉や野菜など食材を豊富に使った、中国料理TAO-LIならではの夏の逸品にご期待下さい。
■2016.6.1(水)~2016.8.31(水)
飲茶オーダーブッフェ
飲茶オーダーブッフェ
ランチタイムにご好評をいただいている飲茶オーダーブッフェ。土日祝は料理約30種類に加えて、定番の人気メニューも登場。充実したメニューの豪華ランチで、優雅なお昼のひとときを。
■2016.7.1(金)~9.30(金)
ディナーオーダーブッフェ
ディナーオーダーブッフェ
カナダの食材も盛り込んだこの時期だけのスペシャル版。
オーダーブッフェだから、できたてのおいしさを存分にお楽しみいただけます。
■2016.7.1(金)~9.30(金)
彩食健美ランチ
彩食健美ランチ
前菜、点心から海老・牛肉料理、麺・ご飯、デザートまで、バランスよく味わえると好評の欲張りセット。フェア期間中はカナダ産ビーフやポークも味わえるスペシャルメニューを提供いたします。
■2016.7.1(金)~9.30(金)


中国料理TAO-LI特製XO醤 好評販売中
当ホテルでは、干し貝柱・金華ハム・干しエビ、エビの卵など、
約15種類を使ったTAO-LI特製のXO醤を販売いたしております。
■料金 60g:900円、140g:1,800円

個室お祝いプラン
ご結納やお誕生日会、長寿のお祝いなど、大切な記念日等お慶びの席にふさわしい華 やかなお料理で、祝いの場を格調高く演出いたします。

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筑紫野
食前方丈(しょくぜんほうじょう)会席
食前方丈(しょくぜんほうじょう)会席
贅をつくした豪華な食事を表す言葉「食前方丈」。その言葉を冠した今回の会席は、豪華食材の代表、伊勢海老の魅力をたっぷりご堪能いただける内容です。タレも美味な夏野菜つけ麺もぜひご賞味ください。鰻のミニせいろをオプションでつけるのもおすすめです。
■2016.7.1(金)~9.30(金)

夏ふぐ会席
夏ふぐ会席
美食家もその味に唸るという夏のふぐ。そのおいしさを心ゆくまで味わえる会席の登場です。
夏のふぐにしかないおいしさをこの機会にご堪能ください。
■2016.7.1(金)~8.31(水)

涼味つけ麺膳
涼味つけ麺膳
夏野菜をいつもとは違うスタイルでお召し上がりいただける、ボリュームのあるつけ麺。筑紫野の名物のひとつ、さっくり揚がったかき揚げとも相性抜群です。
■2016.7.1(金)~9.30(金)


松茸会席
食欲の秋。松茸を贅沢に使った会席をご用意いたしました。
秋の味覚を心ゆくまでご満喫ください。
■2016.9.1(木)~10.31(月)


曜日限定プラン
【月曜限定】伊万里牛・菊池芳醇豚しゃぶしゃぶコース
【日祝限定】天婦羅コース


博多まんきつ御膳
博多ならではのお料理の数々と 美味しいお酒はいかがですか。
博多の思い出に是非ご堪能下さい。


祝い膳プラン
ご結納やお誕生日会、長寿のお祝いなど、大切な記念日等お慶びの席にふさわしい華 やかなお料理で、祝いの場を格調高く演出いたします。

ご法要のご案内
故人を偲び、心穏やかに語り合うひとときを、心のこもったお料理とおもてなしでお手伝いさせていただきます。

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炭火焼カウンター 山笠


炭火焼きステーキ丼
ハーブを食べて育った国産牛はやわらかく、うまみもしっかりあるのが特色。炭火でおいしさを閉じこめて、特製のタレでご提供いたします。
普段は味わえない、お値打ちな丼です。
■2016.7.1(金)~9.30(金)
牛乃丑(うしのう)コース
牛乃丑(うしのう)コース
暑い夏は、スタミナたっぷりの鰻とステーキ。山笠ではどちらも味わえる贅沢なコースをご用意しました。香ばしく焼き上げた鰻のかば焼きと、サーロイン、フィレ2種類のステーキをご堪能ください。
■2016.7.1(金)~9.30(金)
鰻コース
鰻コース
蒸しあげた鰻を備長炭でこんがりと焼きあげた鰻のセイロ蒸しは、香ばしさとふんわりとした食感が絶妙。知る人ぞ知る、毎夏3日間だけの、山笠自慢の鰻をぜひご賞味ください。
■2016.7.28(木)~7.30(土)【3日間限定】 ※要予約

料理長おすすめコース
炭火焼とともに本格的な日本料理もご提供しております。
素材の持ち味を活かす備長炭の炭火焼と一緒に、季節の滋味をとりいれた味わい豊かなお料理をお楽しみください。

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メザニンバー
ワインクルーズ~アメリカ・カナダ~
ワインクルーズ~アメリカ・カナダ~
ワインの名産地をめぐる恒例のクルーズ。今回の旅はアメリカ・カナダです。ワインサーバー“enomatic”により、一般的にはボトルでの提供しかできないワインも、お気軽にグラスでお楽しみいただけます。
■2016.7.1(金)~9.30(金) ■¥1,200~
MEZZANINE BARのカナダフェア “C3”
MEZZANINE BARのカナダフェア “C3”
カナディアンウイスキーとその味と相性の良いシガー、そしてメープル風味のチョコレート。3つの「C」で大人のカナダを堪能ください。
■2016.7.1(金)~9.30(金)
■6:00pm~12:00am ■¥2,500
ボトルキープフェア
ボトルキープフェア
本文世界の名だたる銘酒がお手頃なプライスで登場するキープフェア。
ウイスキー愛好家の皆様に毎回ご好評いただいています。
■2016.7.1(金)~9.30(金)
メザニンバーミュージックナイト
メザニンバーミュージックナイト
グラスを傾けながら、心地よい生演奏に身をゆだねる至福の時をどうぞ。
■2016.7.14(木)・8.18(木)・9.15(木)
■I部 8:30pm~ II部 10:30pm~ 各45分
■ミュージックチャージ ¥800

トワイライトディッシーズ
M2Fメザニンバーでは、早い時間帯にご来店のお客様に、軽いおつまみと飲み放題がついたお得なプランを ご用意しました。お食事前や、ご帰宅前のちょっとした時間に是非ご利用下さい。

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ラウンジ
シェフおすすめディナーコース
シェフおすすめディナーコース
シェフ秦 武日児がつくりだす、こだわりのコース料理です。
■2016.7.1(金)~2016.9.30(金)
■6:00pm~10:00pm
カナダ産サーモンの冷製パスタ
カナダ産サーモンの冷製パスタ~カナダ~
カナダはサーモンやホッキ貝など海の恵みも豊富。
この夏は、魚介のうまみをたっぷり味わっていただける、冷たいパスタをご用意致しました。
■2016.7.1(金)~2016.9.30(金)
■11:00am~3:00pm
ラウンジおすすめスイーツ~カナダ~
ラウンジおすすめスイーツ~カナダ~
メープルアイスのフルーツパフェ
カナダ産メープルシュガーを使用したメープル風味のアイスに、
フレッシュフルーツをたっぷりとトッピングしたパフェです。

■2016.7.1(金)~2016.8.31(水) ■¥1,500


メープルナッツパフェ
バニラアイスクリームとメープル風味のアイスクリームに、
ほんのり香ばしいナッツがアクセントなパフェです。

■2016.9.1(木)~2016.9.30(金) ■¥1,500


アフタヌーンティセット
季節ならではのデザートをご準備いたしました。
2016.6.1(水)~8.31(水)
■3:00pm~7:00pm
ラウンジおすすめアラカルト
ラウンジおすすめアラカルト
本格的な食事も楽しめるラウンジでは、オードブルからメインまでアラカルトメニューもご用意。お酒と一緒に楽しめる料理も充実しています。
■2016.7.1(金)~9.30(金)
世界のビール
世界のビール
落ち着いた大人の空間で世界のビールを楽しみませんか。
日本の地ビールからドイツやイギリス、メキシコまで、約30種類が
ラインナップしました。
■2016.7.1(金)~9.30(金)

伊万里牛カレーセット
ランチタイム限定のスペシャルカレー。
食べごたえのある伊万里牛ステーキとホテルメイドのカレーを
味わいください。
■11:30am~3:00pm

食べるスープランチ
季節の野菜を味わえる、ホテルメイドのヘルシーなスープランチです。
■11:00am~3:00pm
■¥900

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ケーキショップ アトリエ・デュ・トロワ
カナダスイーツフェア
カナダスイーツフェア
パティシエ特製のカナダスイーツ。
メープルシロップの自然な甘さをお楽しみください。
■2016.7.1(金)~9.30(金)
■10:00am~9:00pm
パティシエおすすめケーキ
パティシエおすすめケーキ
明るい太陽が降りそそぐ夏のティータイムには爽やかなグラスデザートをご提案します。杏仁ミルクプリンは翡翠色のメロンのソースがマッチ。
シトラスゼリーのヴェリーヌははちみつとグレープフルーツの香りが、口いっぱいに広がります。
■2016.7.1(金)~8.31(水)
秋のおすすめケーキ
秋のおすすめケーキ
旬を迎える栗やイチジクを使い、
パティシエがとっておきのスイーツに仕上げました。
■2016.9.1(木)~10.31(月)
毎月 3日・13日・23日はトロワデー
毎月 3日・13日・23日はトロワデー
ホテルメイドのスイーツをお得に堪能いだける人気のトロワデー。
3が付く日には、パティシェおすすめの一品をお手頃価格で提供いたします。(限定50個)


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