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パティスリーブティック トロワ

50周年アニバーサリーケーキコレクション
50th Anniversary Cake Collection

50周年アニバーサリーケーキコレクション50th Anniversary Cake Collection
開催日
2026.11.1(日)~12.31(木)
時間
11:00a.m.~8:00p.m.
料金
■レーヴ ¥700
「夢」を意味するフランス語から名付けた、ホテル開業50周年を記念するアニバーサリーケーキ。2005年、現在のペストリーシェフ 中山が洋菓子コンテストで最優秀賞を受賞した作品を、50周年を機に復刻しました。チョコチップ入りのダックワーズに、ピスタチオのブリュレ、サンファリーヌ生地、ほんのりブランデーが香るミルクチョコレートムースを重ねた、思い出の味わいです。

■アニバーサリー ¥900
ホテル開業50周年を記念した、特別なアニバーサリーケーキ。50年の歴史と想いを重ねるように、5層で仕立てました。シャンパンロゼが香るムースに、木苺のムース、ピスタチオのブリュレ、フロマージュ生地を重ね、華やかさと上品な余韻を楽しめる、50周年にふさわしい一品です。
※ 写真はイメージです。
※ 表記価格は消費税を含みます。

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