ご朝食のご案内
こだわり抜いた10のシグネチャーメニュー “THE 10” 新登場

鉄板焼きビーフステーキと彩り“熊本”ランチ＆デザートビュッフェ～名産と旬彩が織りなす、くまもとのご馳走～

鉄板焼きビーフステーキと彩り“熊本”ディナー＆デザートビュッフェ～名産と旬味が奏でる、くまもとの味わい～

ストロベリーデザートビュッフェ～Jewelberry ☆Collection～　
（3～4月は月曜日も開催致します）

Golden Weekファミリーディナービュッフェ～熊本の魅力～

Golden Weekファミリーランチビュッフェ～熊本の魅力～

2026 クラウンビアビュッフェCrowne Beer Buffet

【5月16日～土日祝限定】鉄板焼きビーフステーキと彩り“熊本”ディナー＆デザートビュッフェ～名産と旬味が奏でる、くまもとの味わい～

肉の日スペシャルランチ＆デザートビュッフェ ～Lunch Meat Festival～

肉の日スペシャルディナー＆デザートビュッフェ ～Dinner Meat Festival～

ご朝食のご案内
こだわり抜いた10のシグネチャーメニュー “THE 10” 新登場

～歓送迎会におすすめ～
飲み放題付きプラン

おむすび御膳 ～結ゆい～

【お得なBeer Ticket ご購入プラン】会席料理 星雲（選べる1ドリンク付き）

会席料理 蒼翠そうすい

～特別な空間で、特別なひとときを～
個室プランのご案内
日本料理 筑紫野　

～歓送迎会におすすめ～
飲み放題付きプラン

結納・顔合わせのご案内

ご家族の大切なお慶びのお席に相応しい華やかなお料理でお祝いの場を格調高く演出いたします。

山笠炭火焼コース

厳選した上質なに新鮮な魚介類や野菜など、旬の素材を本格的な炉端焼きでご堪能いただける、特撰和牛炭火焼コースをご用意しました。 こだわりが随所に感じられる贅沢なお食事をお楽しみください。

Kumamoto Craft Gin『BEAR’S BOOK』

～歓送迎会におすすめ～
飲み放題付きプラン

メザニンバー 時間帯禁煙のお知らせ

月に一度のジャズナイト ～MEZZANINE BAR JAZZ～

フルーツカクテルセレクション

お客様のお好みのフルーツを使用し、その日の気分に合わせたカクテルスタイルをチョイス。

ワインセレクション

世界中のワインから厳選したアイテムをお届けいたします。

プランメニュー

2時間のフリーフローに、おつまみやお食事のついた３つのプランをご用意しました。

シェフ野村のこだわりランチシリーズ～熊本の魅力を一皿に～

Strawberry Afternoon tea～Jewelberry Collection～

ロビーラウンジケーキセット　　　　　　　　　　　～ホテルパティシエ特製ケーキで優雅なティータイムを～　

ホテルパティシエ特製のケーキと、こだわりコーヒーや華やかな香りを奏でる紅茶をお楽しみいただけるケーキセットはくつろぎのひと時に彩りを添えます。

初夏のデザートセレクション ～抹茶 Matcha～Matcha Dessert Selection

春のデザートセレクション Spring Dessert Selection

フィナンシェ

発酵バターを贅沢に使用。 スペイン産アーモンドプードル、フレッシュバニラビーンズなど 厳選した素材で焼き上げたトロワ人気の焼き菓子です。

トロワなめらかプリン

阿蘇小国のジャージー牛乳、厳選した生クリーム、卵を使用し低温でじっくり 絶妙なやわらかさに焼き上げたなめらかプリンです。

アニバーサリーケーキのご案内

お誕生日のお祝いや記念日など大切な日にぴったりなアニバーサリーケーキをご用意しております。